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| Vieyra-Alberto,Rodolfo; Arriaga-Jordán,Carlos M.; Domínguez-Vara,Ignacio A.; Bórquez-Gastelum,José L.; Morales-Almaráz,Ernesto. |
| Resumen El aceite de soya, rico en ácido linoleico, además del aporte de ácido linolénico mayoritario en el forraje, puede mejorar la producción de los ácidos grasos (AG) insaturados en la leche de vacas en pastoreo. El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto de la adición de aceite de soya (0, 3 y 6 % BS), en dietas completas mezcladas parcial (pTMR) para seis vacas Holstein multíparas en pastoreo, sobre el desempeño productivo, producción, composición y perfil de AG, con énfasis en el contenido de AG vaccénico (AV) y ruménico (AR) en leche. El diseño experimental fue un cuadro latino repetido 3×3 con tres periodos experimentales de 21 d cada uno, y los tratamientos (T) fueron: T1=pTMR-0, T2=pTMR-3 y, T3=pTMR-6. Los datos se analizaron con el... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Aceite de soya; Ácidos grasos; Pastoreo; Bovinos leche; Ácido linoleico conjugado. |
| Ano: 2017 |
URL: http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1405-31952017000300299 |
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| Vieyra-Alberto,Rodolfo; Domínguez-Vara,Ignacio A.; Olmos-Oropeza,Genaro; Martínez-Montoya,Juan F.; Borquez-Gastelum,José L.; Palacio-Nuñez,Jorge; Lugo de la Fuente,Jorge A.; Morales-Almaráz,Ernesto. |
| En la Huasteca Potosina no se han realizado diagnósticos integrales sobre los minerales en los bovinos de doble propósito en pastoreo a través del año, por lo cual el objetivo del presente estudio fue determinar la concentración e interrelación de minerales en agua, forraje y suero de bovinos de doble propósito. Para ello, se recolectaron 84 muestras de agua, 99 muestras de forraje y suero de 463 bovinos en 17 unidades de producción de la Huasteca Potosina, en la época húmeda (agosto y septiembre) y seca (abril y mayo) del 2008. Las concentraciones de Ca, P, Mg, K, Na, Fe, Zn, Cu y Mn se midieron en agua, forraje y suero. El diseño experimental fue completamente al azar y los datos se analizaron con el modelo lineal general. Los efectos de unidad de... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Minerales; Bovinos; Forrajes; Época; Huasteca Potosina. |
| Ano: 2013 |
URL: http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1405-31952013000200002 |
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